Ecco la ricetta:
Per la torta:5 uova grandi;250 gr di zucchero;250 gr di burro morbido(io ho usato olio di semi);250 gr di latte;250 gr farina 00;50 gr di cacao amaro.
Per la fargia:400 gr di nutella;200 ml di panna da montare (io ho usato quella uht) .
Per la glassa di copertura:300 gr di ciocco fondente e 300 gr di panna sciolti a bagnomaria.
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